ओवन तापमान कन्वर्टर
सेल्सियस, फ़ारेनहाइट, गैस मार्क और फैन ओवन के बीच तुरंत बदलें।
ओवन तापमान तालिका
| सेल्सियस | फ़ारेनहाइट | गैस मार्क | फैन (°C) | ओवन की आँच |
|---|---|---|---|---|
| 110°C | 230°F | ¼ | 90°C | बहुत कम |
| 130°C | 266°F | ½ | 110°C | बहुत कम |
| 140°C | 284°F | 1 | 120°C | कम |
| 150°C | 302°F | 2 | 130°C | कम |
| 170°C | 338°F | 3 | 150°C | मध्यम |
| 180°C | 356°F | 4 | 160°C | मध्यम |
| 190°C | 374°F | 5 | 170°C | मध्यम गर्म |
| 200°C | 392°F | 6 | 180°C | गर्म |
| 220°C | 428°F | 7 | 200°C | गर्म |
| 230°C | 446°F | 8 | 210°C | बहुत गर्म |
| 240°C | 464°F | 9 | 220°C | बहुत गर्म |
कोई भी ओवन तापमान सेकंडों में बदलें
सेल्सियस, फ़ारेनहाइट, गैस मार्क या फैन (कन्वेक्शन) में तापमान दर्ज करें और उसे तुरंत चारों में देखें। अलग-अलग देशों की रेसिपी अलग पैमाने इस्तेमाल करती हैं — ब्रिटिश रेसिपी अक्सर गैस मार्क, अमेरिकी फ़ारेनहाइट और दुनिया का अधिकांश हिस्सा सेल्सियस — इसलिए तेज़ रूपांतरण ज़्यादा या कम पकने से बचाता है। फैन ओवन उसी सेटिंग पर ज़्यादा गरम होता है, इसलिए सामान्य नियम है कि इसे सामान्य ओवन से लगभग 20°C कम पर सेट करें; यह टूल यह समायोजन आपके लिए करता है।
सेल्सियस, फ़ारेनहाइट, गैस मार्क और फैन
रूपांतरण सटीक गणित से होता है: °F = °C × 9/5 + 32, और फैन तापमान सामान्य तापमान से 20°C कम होता है। रेसिपी की किताबें अक्सर गोल कर देती हैं — जैसे 180°C को “350°F / गैस मार्क 4” लिखा जाता है, जबकि सटीक रूपांतरण 356°F है। नीचे दी गई तालिका को त्वरित संदर्भ के रूप में उपयोग करें।
सामान्य प्रश्न
गैस मार्क 4 सेल्सियस में कितना है? गैस मार्क 4 यानी 180°C (356°F), केक बेक करने और रोस्ट करने का सामान्य मध्यम तापमान।
फैन ओवन कितना कम सेट करें? समान परिणाम के लिए सामान्य ओवन से लगभग 20°C (करीब 25°F) कम। यानी सामान्य 180°C ≈ फैन में 160°C।
मेरी रेसिपी 180°C के लिए 350°F क्यों कहती है? रेसिपी सुविधाजनक संख्याओं पर गोल करती हैं। 180°C का सटीक रूपांतरण 356°F है, पर बेकिंग के लिए 350°F काफी पास और याद रखने में आसान है।
क्या यह कन्वर्टर मुफ़्त है? हाँ। यह पूरी तरह आपके ब्राउज़र में चलता है, बिना साइन-अप और बिना कुछ अपलोड किए।